Halloween – 12.º M do Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria

“O ato de cozinhar é uma das formas mais tradicionais de transmissão de cultura e património, que tem a capacidade de chegar a todas as pessoas” e que acompanha o desenvolvimento das sociedades, e foi, exatamente o que o 12ºM do Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria, orientados pela professora Maria João Moreira, fez no passado dia 28 de outubro no Restaurante Pedagógico da Póvoa, antecipando o Halloween, brindou os comensais com uma ementa do Outro Mundo demonstrando originalidade e criatividade na confeção e decoração dos pratos adequando a ementa à tradição de Halloween já enraizada no concelho.

Estão todos de parabéns! O caminho para o sucesso é só um: continuar a trabalhar!

Restauração em Ação!

A diretora de curso,

Rosa Correia