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A gastronomia francesa esteve presente no Agrupamento de Escolas de Estarreja, inserida na semana da Francofonia com uma ementa sofisticada, dinamizada e confecionada pelos alunos da turma do 11.º M, Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria, servida no Restaurante Pedagógico.
EMENTA - 12/03/2021
- Choux à l'avocat
- Coq au vin
- Crème brûlée
- Petit gâteau
Prof. Luís Parracho